Edukasi Gizi Seimbang sebagai Upaya Peningkatan Konsentrasi dan Prestasi Belajar Siswa SMA
Keywords:
Edukasi Gizi Seimbang, Konsentrasi Belajar, Prestasi BelajarAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi gizi seimbang berbasis digital terhadap peningkatan konsentrasi dan prestasi belajar siswa di SMA Negeri 1 Soromandi Kabupaten Bima. Penelitian menggunakan pendekatan mixed methods dengan desain convergent parallel, menggabungkan data kuantitatif dan kualitatif secara simultan. Populasi penelitian adalah seluruh siswa kelas XI (n = 128), dengan sampel 80 siswa yang dipilih menggunakan teknik cluster random sampling, serta informan kualitatif berupa 10 siswa, 5 guru, dan 1 guru BK melalui purposive sampling. Data kuantitatif dikumpulkan melalui pretest dan posttest pengetahuan gizi dan konsentrasi belajar, serta dokumentasi nilai akademik. Data kualitatif diperoleh melalui wawancara, focus group discussion (FGD), dan observasi partisipatif. Analisis kuantitatif menggunakan uji t berpasangan dan korelasi Pearson, sedangkan analisis kualitatif menggunakan pendekatan tematik. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan pengetahuan gizi (62,45 menjadi 81,32) dan konsentrasi belajar (58,88 menjadi 76,54), dengan korelasi yang kuat antara kedua variabel (r = 0,613; p < 0,05). Data kualitatif menegaskan adanya perubahan perilaku siswa, motivasi belajar yang meningkat, serta efektivitas media digital dalam pembelajaran. Penelitian ini menyimpulkan bahwa edukasi gizi seimbang berbasis digital efektif meningkatkan konsentrasi dan prestasi belajar siswa, sekaligus membangun budaya sekolah sehat.
References
Amalia, R. P., & Trismiana, E. (2014). Hubungan Antara Asupan Gizi Dengan Prestasi Belajar pada Siswa SMA Negeri I Metro. Holistik Jurnal Kesehatan, 8(4), 159–162. http://ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/holistik/article/download/798/740
Amalia, S. I. Y., Degeng, P. D. D., & Razali, K. A. (2024). EFL Students’ Perspectives toward Project-Based Learning in Vocational High Schools. Journal of Languages and Language Teaching, 12(1), 226. https://doi.org/10.33394/jollt.v12i1.9740
Aula, H., & Junaidi, J. (2023). Pengaruh Edukasi Gizi dengan Media Buku Saku Terhadap Perubahan Perilaku Sarapan Pagi Pada Siswi Di SMA Plus Al-Athiyah Gampong Beurawe Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh. NASUWAKES: Jurnal Kesehatan Ilmiah, 15(2), 106–118. https://doi.org/10.30867/nasuwakes.v15i2.447
Bujuri, D. A., Ananda, N., Saputra, A. D., & Handayani, T. (2022). Pengembangan Bahan Ajar Tematik Berbasis Model Pembelajaran Contextual Teaching and Learning di Madrasah Ibtidaiyah Swasta. SITTAH: Journal of Primary Education, 3(2), 117–132. https://doi.org/10.30762/sittah.v3i2.495
Firdaus; Rasyidiana. (2019). Hubungan Kebiasaan Makan Pagi Dengan Hasil Belajar Siswa. BIOMA: Jurnal Biologi Dan …, 1(1), 33–40. https://ojs.unsulbar.ac.id/index.php/bioma/article/view/577
Handiyati, T., Qomariyah, S., & Kurniawan, J. (2023). Peran Pembelajaran Berbasis Lingkungan dalam Meningkatkan Pemahaman Peserta Didik di MI Cimahi Peuntas Kabupaten Sukabumi. Jurnal Pendidikan Berkarakter, 1(4), 86–105.
Lubis, Purwanto, Aidil Syaputra, Arfa Adha, Rahmad Diyanto, Agung Hilmi Wahdi, Salsabilah, Hakim Irawandi Marpaung, A. E. (2025). Analisi Korelasi Pengetahuan Gizi dengan Pola Sarapan Siswa. Jurnal Olahraga Dan Kesehatan Indonesia (JOKI), 3(2), 38–43.
Mahfud, E. J. F. (2025). Pengaruh Konsumsi Makanan Konsentrasi Belajar Siswa SMA Cepat Saji terhadap. JANAH: Jurnal Pendidikan Dan Pengajaran, 2(1), 52–59.
Mardiyati, N. L., Alfatihah, A., & Septiyana, N. A. D. (2022). Nutteens- Program Edukasi Gizi Remaja Sacara Daring Sebagai Upaya Minimalisasi Mispersepsi Status Gizi Pada Siswa Sma Batik 1 Surakarta Di Masa Pandemi. Bengawan : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 82–89. https://doi.org/10.46808/jurnal_bengawan.v2i1.47
Ni Made Gangga Adnya Ari Kemuda, I. G. B. K. Y. (2024). Persepsi Siswa Terhadap Penggunaan Video Animasi Berbasis Doratoon. Prima Magistra: Jurnal Ilmiah Kependidikan, 5(1), 8–16. https://doi.org/10.37478/jpm.v5i1.3169
Ode, W., Adelia, N., Savitri, D., & Renni, E. (2025). Hubungan Kebiasaan Sarapan , Kualitas Sarapan dan Status Gizi dengan Prestasi Belajar pada Siswa di Sd Negeri 4 Ambeua Kecamatan Kaledupa Kabupaten Wakatobi Tahun 2024. Jurnal Gizi Dan Kesehatan Indonesia, 6(2), 35–40.
Rotua, M. (2018). Efktivitas Edukasi Gizi Terhadap Perbaikan Asupan Zat Besi, Protein, Dan Kadar Hemoglobin Pada Siswa/i SMA Negeri 14 Palembang. Jurnal Kesehatan Palembang, 12(2), 161–168.
Sari, A. K., & Dora, N. (2024). Konsentrasi Belajar Siswa Ditinjau dari Peran Orang Tua Dalam Persiapan Pola Makan dan Kecukupan Gizi. Jurnal Ilmiah Bimbingan Konseling Undiksha, 15(1), 59–66.
Umi Mahmudah, Witri Priawantiputri, M. R. (2025). Edukasi Gizi Berbasis Video Lebih Efektif dalam Meningkatkan Pengetahuan Remaja Mengenai Gizi Seimbang untuk Pencegahan Penyakit Tidak Menular. Media Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan, 35(2), 827–838.
Wasliah, I., & Syamdarniati. (2024). Edukasi Asupan Zat Besi dalam Meningkatkan Kadar Hemogobin (Hb) pada Remaja Putri Sebagai Upaya Dini Pencegahan Stunting. Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan, 10(1), 14–33. https://jurnal.stikes-mataram.ac.id/index.php/jurnal/article/view/75
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 JANAH: Jurnal Pendidikan dan Pengajaran
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
